Kalte und warme Vorspeisen
Beef Tatare mit Toast und Gemüse
klein 2900 Ft | groß 5800 Ft
Geräuchertes Lachs-Carpaccio mit Oliven
3 500 Ft
Gegrillter hausgemachte Ziegenkäse mit grüner Salat
3500 Ft
Palatschinken „Hortobágy Art”
1100 Ft
Mit Hackfleischfüllung und Paprikarahm-sauce
Suppen
Fleischsuppe mit Einlagen
1490 Ft
Fadennudeln, Rindfleisch, Karotte
Fleischsuppe mit hausgemachte Leberknödeln
1290 Ft
Fleischsuppe mit Fadennudeln
1190 Ft
Kartoffelsuppe nach Ungarische Art
1290 Ft
Französische Zwiebelsuppe
1290 Ft
Gulaschsuppe
0,35l 1690 Ft | 0,6l 2490 Ft
Wildragout- Suppe mit Estragon und Kartoffelklößchen
0,35l 1890 Ft | 0,6l 2690 Ft
Wildsuppe mit Kartoffelklößchen
0,35l 1890 Ft | 0,6l 2690 Ft
Steinpilzcremesuppe mit Parmesan-Teigkrapfen
1690 Ft
Fischgerichte
Panierter Karpfenfilet mit Chef Salat
4950 Ft
Gebratene Lachsfilet mit gegrilltes Gemüse
5950 Ft
Zanderfilet gegrillt mit cremigem Spinat Tagliatelle
5950 Ft
Paniertes Zanderfillet mit Petersilienkartoffeln
5750 Ft
Vegetarische speisen
Panierter Camembert mit Heidelbeeren und karamellisierten Apfelscheiben
3350 Ft
Cremigem Spinat Tagliatelle mit Sonnengetrocknete Tomaten und knusprigem Parmesankäse
2150 Ft
Panierter Käse mit Tartaren- Soße
2450 Ft
Geflügel
Knusprige Hähnchenbrust gefüllt mit sonnengetrocknete Tomaten und Mozzarella
4300 Ft
Hähnchenbrust nach „Séd-Tal Art”
4300 Ft
Gefüllt mit Käse, Schinken, Pilz, paniert in Cornflakes
Panierter Hähnchenbrustfilet
2950 Ft
Gegrillte Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch und Speckkraut
3750 Ft
Gegrillte Hähnchenbruststreifen in Honig-Marinade mit Mascarpone-Heidelbeeren Sauce
4300 Ft
Gegrillte Hähnchenbruststreifen mit gerösteten Samen mit Knoblauchdressing-Salat und Pommes
4300 Ft
Schweinefleisch-Gerichte
Schweinemedallions mit Bakonyer Pilz-Soße und Speck
4490 Ft
Zigeunerschnitzel mit viel Knoblauch
3990 Ft
Bakonyer Braten
3990 Ft
Schweinefleischstreifen, Speck, Pilz, Knoblauch und Pommes
Schweineschnitzel nach Wiener Art
2950 Ft
Panierter Schweinschnitzel mit Hirn gefüllt
4300 Ft
Dunkel Bier marinierte Schweinshaxe duzu Kren und rote Zwiebelnmarmalade
4490 Ft
Schweinebraten nach „Kanász Art“
4300 Ft
Panierter Schweineschnitzel gefüllt mit Schweinshaxe, Gurken und Käse
Rindfleisch-Gerichte
Rinderfilet in Braune-Soße mit Steinpilzen
8500 Ft
Rinderfilet nach Lyoner Art
8500 Ft
Rinderbraten mit Wurzelgemüse Sauce und Semmelknödeln
4900 Ft
Rinderbacken- Gulasch
3100 Ft
Kuttelgulasch
3100 Ft
Kuttelgulasch mit Hirn
3400 Ft
Wildgerichte
Hirschkeule in Braune-Soße mit Brombeeren
5490 Ft
Wildschweinekamm in Perlzwiebeln-Steinpilzragout
5490 Ft
Platte für 2 Personen
Fejesvölgy Platte
11500 Ft
Knusprige Hähnchenbrust mit getrockneten Tomaten und Mozzarella gefüllt, Ziegenuerbraten , geräucherte Schweinshaxe, panierte Käse, Pommes, gedünsteter Reis, Tartaren-Soße
Grill-Platte
11500 Ft
Gegrillte Hähnchenbrustfilet, Rindlendemedallions, Zigeunerschnitzel, gegrillter selbstgemachten Ziegenkäse, gegrilltes Gemüse, würzige Kartoffeln
Glutenfrei Gerichte
Fleischsuppe mit Rindfleisch und Karotte
1490 Ft
Kartoffelsuppe nach Ungarische Art
1290 Ft
Gulaschsuppe ohne Nudeln
0,35l 1690 Ft | 0,6l 2490 Ft
Gegrillter Ziegenkäse mit frischem Salat und Reis
4300 Ft
Gegrillte Hähnchenbrustfillets mit Knoblauch und Speckkraut mit Petersilienkartoffeln
4550 Ft
Gebratene Lachsfilet mit gegrilltes Gemüse
5950 Ft
Zigeunerschnitzel mit gedünsteter Reis
4790 Ft
Rinderbacken- Gulasch mit Salzkartoffeln
3900 Ft
Rinderfilet mit Kräuterbutter mit gegrilltes Gemüse
9290 Ft
Dunkel Bier marinierte Schweinshaxe dazu Kren und rote Zwiebelnmarmalade mit Petersilienkartoffeln
5290 Ft
Grill-Platte für 2 Personen
11500 Ft
Gegrillte Hähnchenbrustfilet, Rindlendemedallions, Zigeunerschnitzel, gegrillter selbstgemachten Ziegenkäse, gegrilltes Gemüse, würzige Kartoffeln
Mango-Joghurttorte
1600 Ft
Zubereitungszeit: 20 min.
Beilagen
Pommes frites
800 Ft
Petersilienkartoffeln
800 Ft
Nockerln
800 Ft
Gedünsteter Reis
800 Ft
Würzige Kartoffeln
800 Ft
Kroketten
800 Ft
Kartoffelpüree
800 Ft
Rösti
800 Ft
Gegrilltes Gemüse
990 Ft
Salate
Chef Salat
2400 Ft
Blatt-, Kraut-, Tomate-, Gurken, Zwiebeln, Tartarensoße, Käse
Vitaminsalat mit Knoblauchsoße
2150 Ft
Gemischter Salat
900 Ft
Tomaten, Kraut, Gurken
Gurkensalat
900 Ft
Tomatensalat
900 Ft
Gewürzgurken
900 Ft
Krautsalat
900 Ft
Eingelegte Gurken
900 Ft
Nachtisch
„Somlói galuska”
1600 Ft
Biskuit-zweierlei mit Vanillecreme Schockosoße und Sahne
Palatschinken mit Walnusscreme und Schokosauce
1600 Ft
Palatschinken gefüllt mit Quark dazu Erdbeersoße
1600 Ft
Hausgemachter Brownie mit Sauerkirschen Ragout
1600 Ft
Käsetorte mit Erdbeeren und Karamellsoße
1600 Ft
Guten Appetit!
Bei Bestellung einer halben Portion berechnen wir 70% des Gesamtpreises.
Unsere Preise auf der Speisekarte sind in HUF angegeben, werden im Bruttowert angegeben und enthalten die gesetzliche Mehrwesteuer.
Die Verpackung kostet 50 HUF pro Karton.
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