Fejesvölgy Speisekarte

Wählen Sie aus unseren hausgemachten Mahlzeiten und Tagesgerichten...
HUEN

Kalte und warme Vorspeisen

Beef Tatare mit Toast und Gemüse

klein 2900 Ft | groß 5800 Ft

Geräuchertes Lachs-Carpaccio mit Oliven

3 500 Ft

Gegrillter hausgemachte Ziegenkäse mit grüner Salat

3500 Ft

Palatschinken „Hortobágy Art”

1100 Ft
Mit Hackfleischfüllung und Paprikarahm-sauce

Suppen

Fleischsuppe mit Einlagen

1490 Ft
Fadennudeln, Rindfleisch, Karotte

Fleischsuppe mit hausgemachte Leberknödeln

1290 Ft

Fleischsuppe mit Fadennudeln

1190 Ft

Kartoffelsuppe nach Ungarische Art

1290 Ft

Französische Zwiebelsuppe

1290 Ft

Gulaschsuppe

0,35l 1690 Ft | 0,6l 2490 Ft

Wildragout- Suppe mit Estragon und Kartoffelklößchen

0,35l 1890 Ft | 0,6l 2690 Ft

Wildsuppe mit Kartoffelklößchen

0,35l 1890 Ft | 0,6l 2690 Ft

Steinpilzcremesuppe mit Parmesan-Teigkrapfen

1690 Ft

Fischgerichte

Panierter Karpfenfilet mit Chef Salat

4950 Ft

Gebratene Lachsfilet mit gegrilltes Gemüse

5950 Ft

Zanderfilet gegrillt mit cremigem Spinat Tagliatelle

5950 Ft

Paniertes Zanderfillet mit Petersilienkartoffeln

5750 Ft

Vegetarische speisen

Panierter Camembert mit Heidelbeeren und karamellisierten Apfelscheiben

3350 Ft

Cremigem Spinat Tagliatelle mit Sonnengetrocknete Tomaten und knusprigem Parmesankäse

2150 Ft

Panierter Käse mit Tartaren- Soße

2450 Ft

Geflügel

Knusprige Hähnchenbrust gefüllt mit sonnengetrocknete Tomaten und Mozzarella

4300 Ft

Hähnchenbrust nach „Séd-Tal Art”

4300 Ft
Gefüllt mit Käse, Schinken, Pilz, paniert in Cornflakes

Panierter Hähnchenbrustfilet

2950 Ft

Gegrillte Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch und Speckkraut

3750 Ft

Gegrillte Hähnchenbruststreifen in Honig-Marinade mit Mascarpone-Heidelbeeren Sauce

4300 Ft

Gegrillte Hähnchenbruststreifen mit gerösteten Samen mit Knoblauchdressing-Salat und Pommes

4300 Ft

Schweinefleisch-Gerichte

Schweinemedallions mit Bakonyer Pilz-Soße und Speck

4490 Ft

Zigeunerschnitzel mit viel Knoblauch

3990 Ft

Bakonyer Braten

3990 Ft
Schweinefleischstreifen, Speck, Pilz, Knoblauch und Pommes

Schweineschnitzel nach Wiener Art

2950 Ft

Panierter Schweinschnitzel mit Hirn gefüllt

4300 Ft

Dunkel Bier marinierte Schweinshaxe duzu Kren und rote Zwiebelnmarmalade

4490 Ft

Schweinebraten nach „Kanász Art“

4300 Ft
Panierter Schweineschnitzel gefüllt mit Schweinshaxe, Gurken und Käse

Rindfleisch-Gerichte

Rinderfilet in Braune-Soße mit Steinpilzen

8500 Ft

Rinderfilet nach Lyoner Art

8500 Ft

Rinderbraten mit Wurzelgemüse Sauce und Semmelknödeln

4900 Ft

Rinderbacken- Gulasch

3100 Ft

Kuttelgulasch

3100 Ft

Kuttelgulasch mit Hirn

3400 Ft

Wildgerichte

Hirschkeule in Braune-Soße mit Brombeeren

5490 Ft

Wildschweinekamm in Perlzwiebeln-Steinpilzragout

5490 Ft

Platte für 2 Personen

Fejesvölgy Platte

11500 Ft
Knusprige Hähnchenbrust mit getrockneten Tomaten und Mozzarella gefüllt, Ziegenuerbraten , geräucherte Schweinshaxe, panierte Käse, Pommes, gedünsteter Reis, Tartaren-Soße

Grill-Platte

11500 Ft
Gegrillte Hähnchenbrustfilet, Rindlendemedallions, Zigeunerschnitzel, gegrillter selbstgemachten Ziegenkäse, gegrilltes Gemüse, würzige Kartoffeln

Glutenfrei Gerichte

Fleischsuppe mit Rindfleisch und Karotte

1490 Ft

Kartoffelsuppe nach Ungarische Art

1290 Ft

Gulaschsuppe ohne Nudeln

0,35l 1690 Ft | 0,6l 2490 Ft

Gegrillter Ziegenkäse mit frischem Salat und Reis

4300 Ft

Gegrillte Hähnchenbrustfillets mit Knoblauch und Speckkraut mit Petersilienkartoffeln

4550 Ft

Gebratene Lachsfilet mit gegrilltes Gemüse

5950 Ft

Zigeunerschnitzel mit gedünsteter Reis

4790 Ft

Rinderbacken- Gulasch mit Salzkartoffeln

3900 Ft

Rinderfilet mit Kräuterbutter mit gegrilltes Gemüse

9290 Ft

Dunkel Bier marinierte Schweinshaxe dazu Kren und rote Zwiebelnmarmalade mit Petersilienkartoffeln

5290 Ft

Grill-Platte für 2 Personen

11500 Ft
Gegrillte Hähnchenbrustfilet, Rindlendemedallions, Zigeunerschnitzel, gegrillter selbstgemachten Ziegenkäse, gegrilltes Gemüse, würzige Kartoffeln

Mango-Joghurttorte

1600 Ft
Zubereitungszeit: 20 min.

Beilagen

Pommes frites

800 Ft

Petersilienkartoffeln

800 Ft

Nockerln

800 Ft

Gedünsteter Reis

800 Ft

Würzige Kartoffeln

800 Ft

Kroketten

800 Ft

Kartoffelpüree

800 Ft

Rösti

800 Ft

Gegrilltes Gemüse

990 Ft

 Salate

Chef Salat

2400 Ft
Blatt-, Kraut-, Tomate-, Gurken, Zwiebeln, Tartarensoße, Käse

Vitaminsalat mit Knoblauchsoße

2150 Ft

Gemischter Salat

900 Ft
Tomaten, Kraut, Gurken

Gurkensalat

900 Ft

Tomatensalat

900 Ft

Gewürzgurken

900 Ft

Krautsalat

900 Ft

Eingelegte Gurken

900 Ft

Nachtisch

„Somlói galuska”

1600 Ft
Biskuit-zweierlei mit Vanillecreme Schockosoße und Sahne

Palatschinken mit Walnusscreme und Schokosauce

1600 Ft

Palatschinken gefüllt mit Quark dazu Erdbeersoße

1600 Ft

Hausgemachter Brownie mit Sauerkirschen Ragout

1600 Ft

Käsetorte mit Erdbeeren und Karamellsoße

1600 Ft

Guten Appetit!

Bei Bestellung einer halben Portion berechnen wir 70% des Gesamtpreises.
Unsere Preise auf der Speisekarte sind in HUF angegeben, werden im Bruttowert angegeben und enthalten die gesetzliche Mehrwesteuer.
Die Verpackung kostet 50 HUF pro Karton.
Wenn Sie mit Kreditkarte/Gutschein bezahlen möchten oder eine Rechnung mit ausgewiesener Mehrwesteuer benötigen, teilen Sie uns dies bitte im Voraus mit!

Asztalfoglalás